Un omble chevalier vivant et visible en entier nage dans une eau douce froide et claire au-dessus de pierres arrondies.

Spécimen 18

Omble chevalier

Salvelinus alpinus

Lieu

Lacs, rivières et eaux marines côtières du Nord canadien, de l’Arctique jusqu’au Labrador septentrional.

Adaptation

Certaines populations alternent entre les eaux douces de frai et d’hivernage et de courtes périodes estivales d’alimentation en zone marine côtière; d’autres passent toute leur vie en eau douce.

Signature moléculaire

Une livrée changeante et observable : dos foncé, flancs argentés, puis rouge ou orangé pendant le frai.

Perspective scientifique

Quelles méthodes d’observation permettent de distinguer avec justesse l’habitat, la saison et le parcours de vie au sein d’une même espèce nordique?

Possibilités humaines

Comment un concept de recherche et de design en nutrition marine pourrait-il aborder les parcours de vie en eau froide comme objets de comparaison attentive?

Champs d’application

  • Nutrition marine