Laminaire sucrée

Lieu

Eaux côtières froides, où une longue lame se maintient près de la lumière au-dessus du fond marin.

Adaptation

Cette algue brune croît rapidement pendant les mois froids et porte une lame étroite qui peut atteindre cinq mètres.

Signature moléculaire

Une lame jaune brun à brun foncé, froissée, avec une bande centrale alvéolée et des bords ondulés.

Perspective scientifique

Comment consigner séparément la croissance saisonnière, l’architecture de la lame et les communautés présentes à sa surface?

Possibilités humaines

Quelles questions de recherche et de design les axes nutrition marine et sensoriel naturel pourraient-ils poser sur la forme et la texture changeantes d’une algue d’eau froide?

Champs d’application

• Nutrition marine
• Sensoriel naturel